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  • 廚房刀具品牌推薦 廚房刀具分類有哪些

    2018-12-24 10:41:53  來源:pchouse  作者:Ling  

      在廚房烹飪的時候需要用到刀具來處理食材,刀具好不好用直接影響著烹飪的體驗,為了買到一把合適的刀具,來看看廚房刀具品牌推薦,在購買廚房刀具的時候,要清楚它并不是只有一種類型,廚房刀具分類有哪些?

    廚房刀具品牌推薦 廚房刀具分類有哪些

      一、廚房刀具品牌推薦

      1、雙立人

      雙立人是德國的品牌,該公司成立于1730年,是歷史最悠久的品牌,在刀具行業有著非常高的知名度,而且是一家大型的全球跨國企業,在世界各地都有生產基地,它也在很早階段就進入到了國內的市場。

      2、迪克

      迪克同樣是德國的品牌,該品牌特別有名,該公司擁有非常先進的技術,并且使用的都是傳統的原材料,產品受到了很多消費者的喜愛。

      3、菲仕樂

      菲仕樂也是德國的品牌,世界上名氣很高,還是非常有名的廚具生產企業之一,菲仕樂在我國的上海也是擁有生產基地的。

      4、山特維克

      瑞典的品牌,成立至今已有一百五十多年的歷史了,是世界聞名的刀具生產品牌,生產國人喜歡的刀具。

      5、山高

      山高也是來自于瑞典的品牌,該品牌是一家專業生產工業刀具的企業,在廚房刀具行業也有所涉獵,在我國的上海設有生產基地。

      6、三叉

      三叉是德國的名牌,是一家專業生產精密刀具的企業,該企業成立至今已有兩百多年的歷史,有著非常豐富的生產刀具經驗,產品也都是經過各種機構認證的,值得消費者信賴。

      二、廚房刀具分類有哪些

      1、切片刀:這種刀具基本上只能夠用于食物的切片,比如說蔬菜或者是熟食,它們是比較容易切開,一般來說不宜切割沒有經過解凍的凍肉等。

      2、砍骨刀:顧名思義就是用來斬斷一些硬骨頭之類的硬質食物,畢竟力度要猛,一般的菜刀不易斬斷甚至是容易傷害的菜刀,刀具容易變鈍。

      3、斬切刀:這種刀具用起來就可斬可切,但是切片的時候沒有專用的切片刀鋒利,但是這種刀具也不適合用來砍大骨,用來剁肉餡是很不錯的選擇。

      4、水果刀:廚房里用的水果刀一般都是用來削蔬菜皮以及瓜果表皮的,畢竟大刀操作起來難免會覺得有些許不方便,小刀用起來也會比較方便。

      廚房刀具品牌推薦,如果你不知道買哪個品牌的話,可以來看看到底哪個品牌的刀具更加適合自己。廚房刀具分類有哪些?在購買廚房刀具的時候,可以選擇自己喜歡類型的產品,覺得符合自己日常使用需求再去購買。

    責任編輯:liuxiaomei_JZ
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